Gwyneth Kate Paltrow ( 1972 szeptember 27-én) Academy díjas amerikai színésznő. Paltrow a Californiai Los Angelesben született Blythe Danner színésznõnek és Bruce Paltrow, film, televízió igazgató, író, és producer lánya.Paltrow büszkén elismeri a zsidó gyökereit és judaizmust követi.
Paltrow-nak van egy öccse, Jake Paltrow, és Katherine Moennig színésznõ az unokatestvére.
New York Cityben járt magán iskolába. Késõbb mûvészettörténetet tanult a Kaliforniai Egyetemen, Santa Barbarában , mielõtt megszerezhette volna a diplomáját félbehagyta a tanulmányait,mert beleszeretett a színjátszásba. A fake kép nagy méretben itt nézhető meg.

Talavera de la Reina díszpolgárnak választotta, ahol cserediákként tanulta a spanyol nyelvet. Gyerekkori barátja a Saturday Night Live-ból ismert Maya Rudolph, akivel Vermontban ismerkedett meg.
Karrier: Paltrow 1990-ben debütált színpadon a Proof címû darabban a Londoni Donmar Warehouseban.A bemutatkozó filmje a Rock’n’roll sztori (1991) volt. Késõbb õ kapta a fiatal Wendy szerepét a család barátjának Steven Spielbergnek a filmjében a Hookban (1991). Majd játszott a Bûvölet és a Hús és vér címû filmekben is.
Paltrow fõszerepet játszott a Hetedik címû filmben (1995), Brad Pitt és Morgan Freeman fõszereplésével.A film eladásai és kritikái mérhetetlenül sikeresek voltak.
Ezután 1996-ban fõszerepet játszott az Emma címû filmben, ahol különösen erõs pozitív kritikai tetszésnyilvánítást kapott a lenyûgözõ angol akcentusáért.
Két évvel késõbb fõszerepet játszott a Szerelmes Shakespeareben, ami az amerikai jegyeladásokból több mint 100 millió US dollárt és több díjat hozott.
A következõ évben a Leading Roleban elnyerte az Oskart a legjobb-színésznõi kategóriában.
Oscar gyõzelme után a Tökéletes gyilkosságban játszott fõszerepet.2000-ben Paltrow nevével fémjelzett A tehetséges Mr. Ripley címû film több mint 80 millió dollár bevételt hozott az amerikai piacon.
2000-ben szerepelt az apja egyik filmjében, a Tuti duókban, melyben Gwyneth bemutathatta énektudását Huey Lewis énekes partnereként. Majd 2001-ben A nagyon nagy Õ-ben játszott.
Ezután szerepelt két viszonylag alacsony költségvetésû filmben, a Bizonyításban és a Tenenbaum, a háziátokban, melyeket a kritikusok lehúztak.
A The Guardian nevû lapnak adott interjúban elárulta, hogy karrierje alatt a filmeket két részre oszthatja: 1. amiket szeret és 2. amikért pénzt kapott.
2005 májusában Paltrow az Estée Lauder Pleasures parfümjének az új arca lett. 2007. augusztus 17-én Chicagóban 500. 000 dollárt adományozott a parfümök bevételébõl a mellrák elleni kutatáshoz. Valamint tagja a Robin Hood Foundation jótékonysági szervezetnek, akik próbálják a New Yorki szegényeket segíteni.
2006-ban az új arc lett a Bean Pole International koreai divatmárkának.
2007 októberében Paltrow szerepelt egy amerikai televízió-sorozatban a Spanyolországban,amely a spanyol turizmust,ételeket és kultúrát népszerûsíti.
2007-ben szerepelt az Álomnő című vígjátékban.
2008-ban feltűnt a Két szerető, A vasember és a Classical Baby filmekben.
2010-ben ismét főszerepet kapott a Vasember második részében,majd főszerepet kapott a Country Strong zenés vígjátékban.Három rész erejéig feltűnt a Glee televíziós sorozatban is.
2011-ben főszerepet játszott Kate Winslet és Matt Damon mellett a Contagion akció Sci-fi-ben.
2012-ben feltűnt a Bosszúállók című filmben, és újra szerepelni fog a Vasember legújabb 3. részében is.
Magánélet: 3 évig járt Brad Pittel akivel el is jegyezték egymást. De szóba hozták már Ben Affleckkel és Luke Wilsonnal is.Chris Heinzel járt 2000-2001 között majd Robert Sean Leonardal 2001-ben.30. Születésnapja után négy nappal meghalt az édesapja. “Ez volt az életem legrosszabb éve”-nyílatkozta.
2003. december 5-én férjhez ment Chris Martinn brit rockzenészhez a Coldplay frontemberéhez, egy Dél-Kaliforniai titkos szertartáson.Paltrow öt hónappal késõbb világra hozta az elsõ gyereküket, Apple Blythe Alison Martint, 2004. május 14-én Londonban.Apple keresztapja Simon Pegg.2006 januárjában, Paltrow bejelentette, hogy ismét várandós.Moses Bruce Anthony Martin,2006 április 8-án született New Yorkban a Mount Sinai kórházban.
2005 májusában nyilvánosan bejelentette, hogy az apjának, Bruce Paltrow-nak, a halála után depressziótól szenvedett. Jógázik és egy makrobiotikus diétát követ.
2006. szeptember 27-én (a 34 születésnapján) Gwyneth a rap-legendával Jay-Z-vel énekelt egy duettet a Royal Albert Hallban.
2006 decemberében egy internetes portugál újságnak azt nyilatkozta, hogy a brit emberek sokkal civilizáltabbak és értelmesebbek az amerikaiaknál. Amelyet késõbb megcáfolt az amerikai People magazinnak adott interjúban.